平度市香店街道办事处香店中学创建于1976年，由原来的香店高中和原香店中心联中合并而成，1983年更名为香店中学，至今已有三十多年的办学历史。学校位于香店街道办事处驻地，西临市经济技术开发区。学校现有16个教学班，在校教师90人，在校学生788人。学校占地面积65.1亩，学校建筑面积为7171.75平方米，其中教学大楼面积2822平方米；平房191间，面积4154.05平方米。香店中学教学设施比较齐全，装备先进。学校建有物理、化学、生物标准实验室4个，物理、化学、生物仪器室3个，仪器配备达到国家要求标准；语音室、多媒体教室各一个；图书室一个，师生阅览室2个，学校藏书22064册，订有报刊、杂志87种，有电教、德育、音乐、美术、劳技、书法、卫生、心理咨询等专用教室，配备均达到省级标准。学生教室达到四机一幕进教室，教学用微机软件、投影片、录象带、录音带配备齐全。其中由美籍华人区永禧先生捐建的“爱心电脑室”一个，电脑室的建立，大大提高了学生接受现代信息的能力。香店中学是市首批实行九年制义务教育学校之一。2001年5月底学校顺利通过青岛市规范化学校验收，成为市创建规范化学校较早的学校之一，2005年学校又通过青岛市规范化学校复评验收。2005年1月，被平度市教体局表彰为“依法治教工作先进单位”，“平度市初中升学先进单位”、“平度市办学水平评估优秀等级学校”、“平度市优秀家长学校”。香店中学坚持依法治校，从严治校，全面贯彻党的教育方针，全面实施素质教育。经过几代人的努力，学校已形成了“团结严谨，求实创新”的校风，“教书育人，治学严谨；勇于探索，务实创新”的教风和“勤学苦练，砺志奋进；团结互助，全面发展”的学风，形成了“德育系列化，重实效；教学规范化，重质量；校园园林化，重熏陶”的鲜明办学特色和优良的学校传统。香店中学十分重视教师队伍建设，在目前学校的专任教师92人中，有中学高级教师8人，中学一级教师45人；本科学历教师52名，占55.9%，专科以上学历教师86人，占92%，青岛市优秀青年专业人才4人，青岛市教学能手1人，平度市级学科带头人2人，平度市骨干教师9人，平度市教学能手17人，青岛市优秀教师、先进个人4人，平度市优质课评比一等奖近10人，在市青年教师教学基本功比赛或评优课比赛中获奖人数共计30余人。