龙岩学院是经中华人民共和国教育部批准设立的实行“省市共建、以市为主”管理体制的全日制多科性本科院校。学校坐落在福建西部著名革命老区——龙岩市，是根植并成长于红土地的唯一一所本科院校。前身为创办于1958年的龙岩师范高等专科学校，2001年原福建资源工业学校并入龙岩师范高等专科学校，2004年5月，正式升格更名为龙岩学院。
学校面向22个省（市、区）招收本专科学生以及少数民族预科生，全日制在校生10162人，其中本科生8640人；现有教职工700人，其中教师508人，教师中具有副高以上职称178人、具有博士、硕士学位348人；设有11个二级学院（系）和1个思想政治理论课教学研究部，有30个本科专业，所设专业涵盖文学、理学、工学、经济学、管理学、教育学、农学等七大学科门类。学校现有教学科研仪器设备总值五千多万元，配备较为完善的体育设施和多种类的活动场所；图书馆馆藏纸质图书近百万册，纸质报刊近2000种，拥有现代化检索系统和镜像站点，是闽西最大的文献信息中心。
学校现有国家级特色建设专业1个，省教育厅推荐国家级“专业综合改革试点”项目1个，省重点学科3个，省级特色建设专业6个，省级人才培养模式创新实验区5个，省级教学团队2个，省级教学名师3人，省级精品课程11门，省部级优秀教学成果奖1项，省级实验教学示范中心3个，省级工程技术研究中心1个，省级科研创新团队1个，省高校重点实验室1个，省高校人文社科研究基地（培育）1个；学校建立158个实习实训基地，设有客家文化研究所、古田会议精神研究所、动物医学研究所、南方不稳定煤层开采研究所等14个具有一定特色和优势的科研学术机构；升本以来，承担国家级、省部级、市级科研课题192项，校级科研课题（教育厅B类）235项，多件专利获国家专利局授权，教师出版专著、编写教参34部，在国内外发表学术论文1929篇，被SCI、EI和SSCI收录学术论文188篇；获各级政府奖多项，其中，获省科学技术奖二等奖1项、三等奖2项；获省第六、七、八、九届社科优秀成果二等奖1项、三等奖3项。
学校毕业生专业基础知识扎实，实践能力较强，综合素质良好，就业质量逐年提高，受到用人单位的广泛好评；近三年，学校年度就业率平均达到92.9%以上。建校以来，学校已培养4万多名本专科毕业生，校友遍布全国各地、各行业，其中大多数校友已成为当地基础教育和经济社会发展的骨干力量。
学校重视开放办学和社会服务。近几年，学校先后与美国、巴西、澳大利亚等国家和台湾、澳门等地区的高等院校及教育机构建立了校际友好合作关系，与国内许多重点院校、科研机构积极开展学术交流与合作。学校与地方政府、经济开发区、企业等建立了校地、校产、校企合作战略联盟，融入海西区域经济发展，为闽西提供技术服务和智力支持。近三年来，为地方培训各类基础教育师资、煤矿安全技术人员和其他各类技术骨干近2万人。
2006年，校党委被省委评为“福建省先进基层党组织”； 2007年，学校获准成为学士学位授权单位；2008年至今，学校连续获得第十届、十一届省级文明学校；2009年，校团委被团中央评为“全国五四红旗团委”； 2011年，学校在全省就业工作本科组中排名第二，被评为优秀；学校连续多年被评为省、市平安单位、高校安全稳定工作先进集体。
学校秉承“厚于德、敏于学”的校训，坚持“根植红土、致力应用、彰显特色、服务发展”的办学理念，坚持立足龙岩、服务海西、面向基层、紧贴行业，以培养应用型高级专门人才为主要目标，直接为地方经济建设和社会事业发展服务，力争办学水平位居全省同类高校前列，个别专业达到全国同类高校先进水平，为把龙岩学院建设成为特色鲜明、水平较高的教学型、应用型地方本科院校而努力奋斗。