⒈ 即易牙。
⒈ 即 易牙。春秋 时人。长于烹调,善逢迎,传说曾烹其子为羹献 齐桓公 以取宠。 管仲 死后,与 竖刁、开方 专权乱 齐。参见“易牙”。
引《大戴礼记·保傅》:“齐桓公 ……失 管仲,任 竪刁、狄牙,身死不葬而为天下笑。”后以“狄牙”指善烹调者。 汉 王充 《论衡·自纪》:“断决知辜,不必 皋陶。调和葵韭,不俟 狄牙。”晋 潘尼 《火赋》:“狄牙 典膳,百品既陈。”
⒈ 春秋时齐国人,擅于调味,精究饮食之道。参见「易牙」条。
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