安阳市西安小吃培训学校 要学就学最好的 一个电话 一次机会 一生财富 一、小吃类:传授秦镇米皮、五香凉皮、擀面皮、烙面皮、麻辣烫、香菇鸡丁米线、腊汁肉夹馍、香辣面、热干面、朝鲜面（冷、热）、七香凉面、牛筋面、特香辣椒油、不辣红油、土豆粉全套工艺配方、狗不理包子、千里香馄饨、川味麻辣粉、花生蒜等四十余种风味小吃制作方法及配方. 二 、油炸类：炸牛排、炸鸡腿、炸鸡熘、炸麻球、炸南瓜饼、炸油饼、汉堡包，脆牛排，棒棒鸡，无骨香鸡柳、炸鸡翅，酥香鸡骨串，香辣肉串，菌类，蔬菜类等一二十种串, 烤鱼、烤羊排、烤羊肉串。 三、面点：武汉手工馒头、油酥烧饼,川北凉粉、鸡蛋灌饼、煎饼果子、四辈水煎包、羊肉砂锅烩面、刘记羊肉汤，逍遥镇胡辣汤、三鲜豆腐脑、八宝粥、绿豆粥、南瓜粥、上海大油条、四辈水煎包、东北金丝饼等早点系列。 四、卤肉类：九州香排骨、罗锅香酱肉、五香酱牛肉,九九鸭脖，骨里香烧鸡、烤鸭、乡巴佬卤蛋、红焖羊肉。 五、岐山哨子面、黄桂稠酒、一根面、腊汁肉夹馍、酸汤水饺、香酥牛肉饼、牛、羊肉泡馍、biang biang 面、洋芋叉叉、香菇鸡丁米线、鸡汤刀削面 本中心师资力量雄厚，各班均有专业老师手把手教学，实践为主，理论为辅，对学员实行素质、技能一体化教育，包教会，一期不会者下期免费再学，包食宿、不用带被子。