酪素[lào sù] 酪素 微生物培养基的氨基酸氮源，由酪蛋白水解得到，常见商品名称为水解酪素或酶解酪素。
1、 和先前的蓝本不同，QMilch几乎完全由干酪素制成。
2、 介绍一种用牦牛奶系干酪素制备啤酒瓶高速机械贴标粘合剂的方法。
3、 同时,对改性酪素的成膜性能、涂饰应用性能进行了研究.
4、 目的：建立稳定的干酪素法测定榛叶鞣质的方法。
5、 方法：采用干酪素空白干扰试验，确定方法存在的问题。
6、 富含钙质的干酪素对牛奶呈现白色起到一定作用。
7、 构成干酪素和奶酪的分子反射光线。
8、 本文主要介绍了无酪素颜料膏的实验方法.
9、 乳清是工业生产干酪及干酪素的副产品.
10、 曲拉制作干酪素的工艺过程发生了明显的褐变反应.
11、 本文选用不同的单体及配比对酪素进行了改性.
12、 水解干酪素、胨化石蕊牛奶最后变碱。
13、 研究了利用油渣生产干酪素联产磷酸氢钙的新工艺，确定了实验的最佳工艺和影响产品收率的主要因素。
14、 由曲拉生产食品级干酪素，在溶解、脱脂、酸化等工艺中存在食品安全、变色和出品率低的问题。
15、 采集连云港黄海海域的各类海鱼和贝类及海水等样品，采用富集培养、干酪素培养基及水解酪蛋白试验分离产蛋白酶的菌株。
16、 本品绝无添加：牛奶，豆类，鸡蛋，小麦，玉米，酵母粉，酒精，人工色素，甜料，麸质和干酪素。
17、 介绍一种强耐水贴标胶的制备方法，考察了助分散剂、交联剂、淀粉以及碱等原料对酪素胶性能的影响。
18、 传统的清光涂饰材料是一些微粘的水溶性胶体，其范围从诸如干酪素、蛋白、蛋白质、明胶、血蛋白等蛋白质材料到诸如淀粉糊精等淀粉材料。
19、 灌下一杯新鲜冰冷的牛奶之后，嘴唇和胡子都变得粉白。这是由牛奶中一种叫做干酪素的蛋白质造成的。