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roulade

英[ru:\'lɑ:d]
美[ru\'lɑd]

基本释义

n.
颤音

实用例句

Claire showed us how to make a chocolate roulade.

克莱尔给我们示范了如何做巧克力卷。

柯林斯例句

Place fried fish roulade into fish marinate sauce above and soaked for at least 12 hours chiller.

在油炸后的鱼肉卷表层涂加鱼子酱,并在冰箱中冷藏至少12个小时.

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英英释义

Noun
  • 1. a dish consisting of a slice of meat that is rolled around a filling and cooked

  • 2. (music) an elaborate run of several notes sung to one syllable

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