上海市曹杨职业学校是教育部认定的省市级重点职校。学校被评为上海市职业教育先进单位、上海市职教系统德育工作先进集体、上海市中学生行为规范优秀示范校、连续十年蝉联普陀区文明单位。 学校现任校长陈家栋，教职工241人，其中教师166人（中高级教师占85%）。现有77个教学班，2774名学生。学校占地面积20530平方米，建筑面积25600平方米。教学大楼备有500余台电脑，多个MBS电子教室及多媒体教室、多功能厅、闭路教育电视系统、校园网络等一流电教设备，还拥有专业教学设施一流的实验大楼和实验宾馆---上海桃苑宾馆。 学校坚持“争一流、求创新、上品位”的目标和“立足校本、注重内涵、强化机制，促进自主发展”的方针，形成了德育、教学、现代信息技术培训应用的办学特色。学校被公认为培养旅游服务人才的上海“四大名旦”之一。学校注重专业设置与课程标准建设和实践性教学，创建学生自主学习模式。德育工作组织网络化、目标层次化、活动系列化、管理规范化，形成了学校德育工作特色。学校领导具有先进的教育理念，运用现代信息技术着力教学改革.通过培训，全校教师学会了运用电脑技术开发研制交互性、信息性、广域性强、与各专业配套教学包、学习包近300余件，开发了专业搜索引擎，提供了良好的教学平台，受到市教委和区教育局领导的肯定和好评。 学校设有综合高中（4年制）、全日制职业中专、职业高中（3年制）教学模式。视觉传达艺术、环境艺术设计、旅游服务与管理（烹饪、旅游外语、会展服务与管理）、计算机应用（网络管理及应用、信息服务、教育软件开发、数控技术）、汽车技术服务等专业为学校骨干专业。烹饪专业为上海市重点专业。全市范围招生，农业户口入校后可转非农。学生毕业后获得职业中专或高中、成人高中“双文凭”，就业、升高校、高职“三出路”，学业优秀者推荐保送进入高校深造。曹杨职校与法国马赛旅馆学校、德国法兰克福中等专业学校、日本东京工学院等联合办学，毕业生可以出国继续深造和工作。学校与虹桥万豪大酒店等67家高星级高层次大宾馆、公司等单位紧密合作办学，毕业生98%被录用，深受社会欢迎。