炒：基本词义 ◎ 炒 chǎo 〈动〉 (1) (形声。从火，少声。本义：煎炒，火干) (2) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如：炒肉丝；炒花生 (3) 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒；加辅料同炒的有：麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等 (4) 吵闹。通“吵” [make a noise]。如：炒炒(吵吵，许多人乱说话)；炒刺(吵闹)...

鱼：基本词义 ◎ 鱼 魚 yú 〈名〉 (1) (象形。甲骨文字形，象鱼形。本义：一种水生脊椎动物) (2) 完全水生并在水中呼吸的有头冷血脊椎动物，包括圆口类、板鳃类和具有软骨或硬骨骨骼的高等有鳃水生脊椎动物 [fish] 鱼，水虫也。象形。鱼尾与燕尾相似。——《说文》 豚鱼吉。——《易·中孚》 鱼木精。——《论衡·指瑞》 鱼十有五。——《仪礼·特牲礼》 鱼网之设。——《诗·邶风·新台》 鲜鱼曰脡祭。——《礼记·曲礼》 鱼上冰，獭祭鱼。——《吕氏春秋》 白鱼跃入王舟中。——《史记·周本记》 (3) 又如：鱼鲩冠儿(女道士戴的鱼脑骨似的尖形帽子)；鱼鳞册(“鱼鳞图册”的简称。官府为征派赋役而编造的土地薄册)；鱼烂(像鱼鳞那样成了一小块一小块的)；鱼轩(用鱼皮装饰的一种车辆，为贵妇乘用)；鱼脍(切得很细的鱼肉。特指生食的鱼片)；鱼市...

鱿：基本词义 ◎ 鱿 魷 yóu...