【残羹冷炙】单字解释
冷:基本词义 ◎ 冷 lěng 〈形〉 (1) (形声。从仌( bīng ),冰,令声。本义:凉) (2) 同本义 [cool] 冷,寒也。——《说文》 画堂鹦鹉鸟,冷暖不相知。——白居易《乌夜啼》 (3) 又如:冷香(清雅的香气);冷泉(清凉的泉水);冷翠(给人以清凉感的翠绿色) (4) 寒冷 [cold] 布衾多年冷似铁。——杜甫《茅屋为秋风所破歌》 (5) 又如:冰冷(很冷);干冷(干燥而寒冷);冷丁丁(亦作“冷化化”。形容天气寒冷。也形容身体冰凉;表情冷淡、严肃的样子);冷噤(冷禁。冷战;寒颤);冷铺(乞丐居住。也指驿亭);冷节遗芳(寒冷时节开的花) (6) 冷清;冷落 [cold and cheerless;desolate;lonely] 门前冷落鞍马稀,老大嫁作商人妇。——白居易《琵琶行》 诸公衮衮登台省,广文先生官独冷。—— 杜甫《醉时歌赠广文馆学士郑虔》 (7) 又如:冷巷(僻静的小巷);冷闷(冷落;冷冰冰);冷曹...
残:基本词义 ◎ 残 殘 cán 〈动〉 (1) (形声。从歹( è ),戋( jiān )声。从“歹”表示与死亡有关。本义:伤害) (2) 同本义 [injure;damage] 残,伤也。——《苍颉篇》 昔智伯瑶残 范中行。——《战国策·秦策》。注:“灭也。” 废为残贼。——《诗·大雅·民劳》 则汝残矣。——《战国策·齐策》。注:“坏也。” 凡二十七县残。——《史记·樊郦滕灌传》。集解:“谓多所杀伤也。” 张仪之残, 樗里疾也。——《战国策·秦策》。注:“害也。” 放轼其君则残之。——《周礼·夏官》 残名以逞。——《左传·宣公二年》 (3) 又如:摧残(使蒙受严重损失);残心(残害人的心);残贼(杀害);残灭(残杀毁灭);残夷(残杀) (4) 毁坏;破坏 [demolish] 家室立残,亲戚不免于刑戮。——《荀子·荣辱》 (5) 又如:残略(摧毁掠夺);残坏(破败;毁坏) (6) 凋谢 [wither] 东风无力...
炙:基本词义 ◎ 炙 zhì 〈动〉 (1) (会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) (2) 同本义 [broil;roast] 炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮当作灼。 火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。——《颜氏家训》 毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。” 以烹以炙。——《礼记·礼运》 置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》 有兔斯首,燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》 饮醇酒,炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》 (3) 又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙鱼(烧鱼) (4) 烧灼人体 [burn body] 翼侯炙。——《韩非子·难言》 炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注:“烧也。” 而况于亲炙之者乎。...
羹:基本词义 ◎ 羹 gēng 〈名〉 (1) (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情) (2) 调和五味的汤 [tick soup] 一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》 (颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》 (3) 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup] 藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》 (4) 又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣) (5) 汤 [soup]...