【俎上肉】单字解释
上:基本词义 ◎ 上 shǎng —— 指上声,“上 2 ”( shàng )的又音 基本词义 ◎ 上 shàng 〈名〉 (1) (指事。小篆字形。下面的“一”表示位置的界线,线上一短横表示在上面的意思。本义:高处;上面) (2) 同本义 [high] 上,高也。——《说文》 宛丘之上兮。——《诗·陈风·宛丘》 施于松上。——《诗·小雅·頡弁》 冬时有嗽上气疾。——《周礼·疾医》 云上于天干。——《易·需》 上食埃土,下饮黄泉。——《荀子·劝学》 列其姓名于大堤之上。——明· 张溥《五人墓碑记》 (3) 又如:上荣(飞檐。屋檐两端的挑角);上柽(门框上端的横梁);上漏下湿(形容屋舍破旧,不蔽风雨);上网(系在箭靶上方的绳子);上丹田(道家谓人的两眉之间为上丹田);上下肩(上边和下边,也指左右两边) (4) 上天;天帝[sky] 文王在上。——《诗·大雅·文王》 上下天光,一碧万顷。...
俎:基本词义 ◎ 俎 zǔ 〈名〉 (1) (指事兼形声。小篆字形。《说文》“从半肉在且上。”且,祭祀所用的礼器。本义:供祭祀或宴会时用的四脚方形青铜盘或木漆盘,常陈设牛羊肉) (2) 同本义 [a sacrificial utensil] 为俎孔硕。——《诗·小雅·楚茨》 鸟兽之肉,不登于俎。——《左传·隐公五年》 祭操俎。——《山海经·海外西经》 俎豆之事。——《论语·卫灵公》 庖人虽不治疱,尸祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》 (3) 又如:俎几(俎形如几,故称。古代祭祀、燕飨时所用的礼器);俎拒(俎足中央的横木);俎味(祭祀用食品) (4) 古代割肉用的砧板。多木制,也有青铜铸的,大方形,两端有足 [a chopping block] 如今人方为刀俎,我为鱼肉。(俎,切肉的砧板。)——《史记·项羽本纪》...
肉:基本词义 ◎ 肉 ròu 〈名〉 (1) (象形。甲骨文 字形,小篆,象动物肉形。“肉”是汉字的一个部首。本义:动物的肌肉) (2) 指供食用的动物肉 [meat;flesh] 肉,胾肉。——《说文》。段注:“胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。” 公赐之食,食舍肉。——《左传·隐公元年》 七十者可食肉矣。——《孟子·梁惠王上》 不归肉。——《礼记·曾子问》 辨体名肉物。——《周礼·内饷》 (3) 又如:吃肉;蟹肉;家禽的黑肉;肉醢(肉酱);肉山脯林(积肉如山,列脯如林);肉林(食用之肉极多,悬挂于林,形容穷奢极欲);肉腥(鱼肉等类荤腥食物);肉糜(肉粥);肉羹(用肉作成的浓汤) (4) 指人体的皮肤、肌肉和脂肪层 [skin; muscle and fat] 治古无肉刑。——《荀子·正论》 其亲戚死,朽其肉而弃之,然后埋其骨。——《墨子·节葬》 人主之子也,骨肉之...