水：基本词义 ◎ 水 shuǐ 〈名〉 (1) (象形。甲骨文字形。中间像水脉，两旁似流水。“水”是汉字的一个部首。从水的字，或表示江河或水利名称，或表示水的流动，或水的性质状态。本义：以雨的形式从云端降下的液体，无色无味且透明，形成河流、湖泊和海洋，分子式为 H 2 O，是一切生物体的主要成分) (2) 同本义 [water] 水，准也。——《说文》 水，准也。准，平也。天下莫平于水。——《释名》 积阴之寒气为水。——《淮南子·天文》 五行一曰水。——《书·洪范》 凡平原出水为大水。——《左传·桓公元年》 水曰清滌。——《礼记·曲礼》 冰，水为之，而寒于水。——《荀子·劝学》 刘豫州王室之胄，英才盖世，众士慕仰，若水之归海。—— 宋· 司马光《资治通鉴》 (3) 又如：水铫(烧水用的小型器具)；水头儿(风波)；水湿(水气；潮气)；水蛊病...

盐：基本词义 ◎ 盐 鹽 yán 〈名〉 (1) (形声。从卤，监声。本义：食盐) (2) 同本义 [salt] 若作和羹，尔惟盐梅。——《书·说命下》 鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》 (3) 又如：盐酱口(说不吉利的话，且得到应验)；盐枭(私贩食盐的人)；盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位，故称“盐”为“盐斤”)；盐捕分府(知府下面专管盐务的同知)；盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规，即食盐专卖法)；盐呆子(蔑称盐商)；盐官(今浙江海宁)；盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员，清代由省的总督或巡抚兼任)；盐丁(在盐田工作的人)；盐引(政府授予商人运销官盐的凭证)；盐车(运盐的车) (4) 由金属离子(或铵根离子NH 4 + )和酸根离子组成的化合物 [sali-；lalin-；salini-；salino-] (5) 含有氢离子的盐叫酸式盐，如：碳酸氢铵(NH 4 HCO 3 )；硫酸氢钠(NaHSO 4 )；磷...