人：基本词义 ◎ 人 rén 〈名〉 (1) (象形。甲骨文字形，象侧面站立的人形。“人”是汉字部首之一。本义：能制造工具改造自然并使用语言的高等动物) (2) 同本义 [human being；person；man；woman] 人，天地之性最贵者也。此籀文象臂胫之形。——《说文》 故人者，天地之德，阴阳之交，鬼神之会，五行之秀气也。故人者，天地之心也，五行之端也，食味，别声，被色，而生者也。——《礼记·礼运》 有七尺之骸、手足之异，戴发含齿，倚而食者，谓之人。——《列子·黄帝》 人未有不乐为治平之民者也。——清· 洪亮吉《治平篇》 (3) 又如：人王(人中之王)；人满(人多)；人寰(人世)；人欲(人的嗜欲)；人人言(人的评论)；人色(人的正常面色)；人头号令(用人头示众以示儆戒)；人淘里(人群里) (4) 某人；某种人；某些人 [a person engaged in a particular activity] 劳心者治...

口：基本词义 ◎ 口 kǒu 〈名〉 (1) (象形。甲骨文字形，象人的口形。本义：口腔器官，嘴) (2) 同本义。人类用来发声和进食的器官 [mouth] 口，人所以言食也。——《说文》 且夫口三五之门也。——《国语·晋语》 口之为言达也。——《春秋·元命苞》 口者心之门户。——《鬼谷子·捭阖》 勺饮不入口七日。——《左传·定公四年》 下有蟾蜍，张口承之。——《后汉书·张衡传》 卖炭得钱何所营？身上衣裳口中食。——白居易《卖炭翁》 (3) 又如：口腹(指饮食)；口分(口福)；口滑(指吃东西失去控制；说话不谨慎)；口辅(面颊。辅：颊)；口眼弗闭(放心不下；死不瞑目)；口里摆菜碟儿(比喻嘴上说得很好，但无实惠) (4) 出入通过的地方 [passage] 山有小口。——晋· 陶渊明《桃花源记》 由接官亭至城门口。——《广东军务记》 俱会大通口。——《玉台新咏·古...

炙：基本词义 ◎ 炙 zhì 〈动〉 (1) (会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) (2) 同本义 [broil；roast] 炙，炮肉也。从肉，在火上。——《说文》。按，炮当作灼。 火傍作庶为炙字，凡傅于火曰燔，母之而加于火曰炙，裹而烧者曰炮。柔者炙之，乾者燔之。——《颜氏家训》 毋嘬炙。——《礼记·曲礼》。疏：“火灼曰炙。” 以烹以炙。——《礼记·礼运》 置匕首鱼炙之腹中。——《史记·刺客传》 有兔斯首，燔之炙之。——《诗·小雅·瓠叶》 饮醇酒，炙肥牛。——《乐府诗集·西门行》 (3) 又如：炙煿(烤爆。比喻受折磨)；炙肉(烤肉)；炙羊(烤羊肉)；炙鼠(烤鼠)；炙鱼(烧鱼) (4) 烧灼人体 [burn body] 翼侯炙。——《韩非子·难言》 炙胡巫上林中。——《汉书·戾太子传》。注：“烧也。” 而况于亲炙之者乎。...

脍：基本词义 ◎ 脍 膾、鱠 kuài 〈名〉 (1) (形声。从肉，会声。本义：细切的肉、鱼) 同本义 [minced meat] 脍，细切肉也。——《说文》 肉腥细者为脍。——《礼记·内则》 生肉为脍。——《汉书·东方朔传》 食不厌精，脍不厌细。——《论语·乡党》 (2) 又如：脍切(切细的肉或鱼) 词性变化 ◎ 脍 膾 kuài 〈动〉 (1) 把鱼、肉切成薄片 [cut] 飞刀脍鲤。——张昭远《旧唐书》 (2) 又如：脍鲤；脍刀(切肉的刀)；脍截(割切)...