And finally the applications of fat replacers in low-fat meat products have also been introduced.
介绍了脂肪替代品的种类、特点和最新研究情况,主要介绍了脂肪模拟品在低脂肉制品中的应用进展。
Copyright © mingxiaow.com All Rights Reserved.版权所有
本网站内容仅供参考,请以各学校实际情况为主!
工信部备案号:浙ICP备20019715号