清汤寡水

拼音qīng tāng guǎ shuǐ

注音ㄑ一ㄥ ㄊㄤ ㄍㄨㄚˇ ㄕㄨㄟˇ

解释形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。

出处周立波《山乡巨变》上卷：“煮一蒸钵白菜，清汤寡水，看不见一点油星子。”

例子海岩《我的孩子，我的故乡》：“大陆生活，清汤寡水，不是个享晚福的地方。”

用法联合式；作宾语、定语；含贬义。

歇后语药锅里煮珍珠

感情清汤寡水是贬义词。

繁体清湯寡水

近义粗茶淡饭

反义山珍海味

英语clear soup（light soup）

日语あっさり無味のスープ